René Barbier desde 1880

Hoy os traigo algo muy diferente ! Os voy a hablar de unos vinos muy especiales René Barbier !

Empecemos con la bodega : El creador de la marca se instaló en Cataluña - tras la devastación de la uva de los viñedos franceses provocada por la filoxera, en 1870-.Fue León Barbier, hijo de propietarios de viñedos en la región de Avignon quien, en 1880, se instala en tierras catalanas y funda su compañía en la provincia de Tarragona. León Barbier fue el primero en vender sus vinos en botellas y aplicó sus amplios conocimientos del tratamiento de la uva al clima y tierras catalanas. Su hijo, René, consolidó la calidad de los vinos y los distribuyó por todo el mundo; los resultados fueron unos magníficos vinos tintos, blancos y rosados de la mejor calidad.

RENÉ BARBIER

Roble

Vista: Color rojo cereza brillante de capa media.

Aroma: Aromas de frutas rojas (cereza y ciruela maduras) en un fondo especiado (vainilla).

Boca: En boca se presenta con una entrada suave, sedoso. El postgusto es de intensidad media, apareciendo en el retronasal aromas afrutados y de regaliz negro.

Maridaje : Carnes blancas

Pasta y verduras

Quesos semicurados

RENÉ BARBIER

Kraliner

Vista: Color amarillo pálido alimonado con elegantes tonos verdosos.

Aroma: Aromas de buena intensidad entre los que destacan la manzana y el plátano con
un ligero fondo de cítricos.

Boca: En boca es fresco y sabroso, con una ligera acidez y elegante equilibrio en su
paso de boca. El sabor a frutas perdura largo tiempo en la boca, recordando manzanas verdes.

Maridaje : Aperitivos

Mariscos y pescados

Pasta

Espero que os haya gustado y os sirva de ayuda ! Os animo a probarlos !